El dulce del día más mágico
Un homenaje a los momentos que perduran
Más que un dulce, un momento del año
Fuera hace frío. Dentro la casa está llena.
En la mesa quedan papeles de regalo, tazas, algún juguete abierto a medias.
Alguien aparece con una caja:
“¿Os parece si sacamos el roscón?”
Se hace un silencio corto, de expectación.
Se abre la caja, llega el aroma, se reparten las coronas.
Los mayores discuten por el tamaño de las porciones, los niños se fijan en dónde creen que está la sorpresa.
Alguien hace una foto.
Nadie posa perfecto, pero todos están.
Eso es lo que queremos que pase con nuestro roscón:
que sea el centro de una foto que guardarás mucho tiempo.
Cada capa cuenta una historia.
El hojaldre de mantequilla, trabajado con paciencia.
La mejor nata, batida hasta quedar suave y generosa.
Todo pensado para ese instante en que la mesa se queda en silencio, alguien corta el primer trozo…
y todos saben que empieza uno de los momentos más especiales del año.
Premio al mejor dulce XXV Edición Productos de León
Nazaré Hojaldrería
Calle Varillas 5, León
Horario:
Mañanas 10:00-14:00
Tardes 17:00-21:00